21世紀今天，肥胖己經被世界衛生組織公佈最具威骀的慢性病。它不僅是單一的疾病，還可通過機體代謝的作用，引起全身循環、呼吸等多個系統的異常。肥胖病在我國是一種社會性慢性病，且肥胖率在逐年的大幅度增長。据“2002年中國居民營養與健康狀況調查“顯示：我國成人肥胖率為7.1％，兒童肥胖率已達8.1％，應引起高度重視。

怎樣才算肥胖呢？

有這樣以下幾個指標：

1.身高體重法

理想體重(kg)=身高一105 (cm)．最粗略的估計，超過理想體重的10%為超重，超過理想體重的20%為肥胖。

2.體質指數一BMI

體質指數=體重(KG)/身高平方(M平方)

體重指數（BMI），是判斷身體肥胖與否的指標之一：在美國，超重的分割點為BMI大於或等於25，肥胖為BM大於或等於30，對於亞洲人，更合適的分割點為超重BMI大於或等於23，肥胖大於或等於27。

3.腰臀比值

腰臀比值=腰圍∕臀圍用於區分上半身肥胖還是下半身肥胖，理想型腰臀比例：女性大釣在0.67-0.80之間，男性大約在0.85-0.95之間，大量研究證實上半身肥胖和糖尿病、高血壓、心腦血管疾病等的相關性更高，危險度更大。男性>0.9，女性>0.85可認為是上半身肥胖。

4.脂肪含量

脂肪含量超出標準是肥胖的本質。以下標準可幫您判斷是否存在肥胖或隱匿性肥胖。

男性 18~30歲~ 脂肪含量適宜範圍~14~20%

30~69歲~ 脂肪含量適宜範圍~17~23%

女性 18~30歲~ 脂肪含量適宜範圍~147~24%

30~69歲~ 脂肪含量適宜範圍~20~30%